Türkiye’nin önde gelen cafe/brasserie zinciri markası BigChefs, yenilenen lezzetlerinin yer aldığı yepyeni kış menüsüyle her mevsim olduğu gibi bu sezon da kapılarını sıcacık buluşmalara açıyor.
“Her mevsim yeni bir başlangıç ve her yeni başlangıç yeni mutluluklar” inancıyla yola çıkan BigChefs, hazırladığı yepyeni kış menüsüyle sıcak buluşmalara ve keyifli zamanlara ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Her karesinde aile sıcaklığı hissini duyacağınız konforlu dekorasyonu, mevsimin taze ürünleriyle hazırlanan ve lezzet müdavimliği yaratan tatlarıyla BigChefs, bu kış yine en trend mekanı olacak.
Yerel tatların modern dokunuşlarla buluştuğu yepyeni tatlarla BigChef kışa hazır
BigChefs kendine has tatlarıyla özdeşleşen lezzetlerine bu kış yine klasik olmaya aday yepyeni lezzetler ekledi. Kahvaltıdan başlangıçlara, salatalardan ana yemeğe kadar unutulmayan BigChefs lezzetleri yepyeni tatlarla harmanlanan kış menüsüyle içinizi ısıtacak. Türk Mutfağı’nın geçmişten bugüne mirası birçok lezzeti modern dokunuşlarla yeniden yorumlandığı BigChefs’in zengin kahvaltı seçeneklerinde yöresel kahvaltıların favori lezzeti Çılbır yer alıyor. Ana yemek öncesi çorba tercih edenler içinse iki yeni çorba seçeneği BigChefs kış menüsünde. Pazılı Mercimek Çorbası ve İsli Domates Çorbası sıcacık ana yemek öncesi için ideal. BigChefs’le özdeşleşen mezelere eklenen tatların iştah kabartan yenilerinde öne çıkan Ekşi Mayali Ekmek Üzerinde Avokado Somon, yine yerel ve modernin buluştuğu başarılı reçetelerin başında geliyor. Kendi küçük, lezzeti büyük atıştırmalıklar, Kıtır Mozeralla, Sosisli ve Peynirli Yufka Cipsle şimdi çok daha zengin . BigChefs’in hafif ve sağlıklı tatlarına bu kış eklenen Piliç Tikka ve Yeşil Salata, Fırınlanmış Pancar ve Erzincan Tulum Peynirli Salataya, Izgara Levrek ve Izgara Somon eşlik ediyor.BigChefs’lerde yer alan her öğün gibi ana yemekleri de özel kılan, geleneksel reçetelerden ilham alması ve mevsimin öne çıkan taze ürünleriyle hazırlanıyor olması. Antakya’nın meşhur lezzeti humus yatağında servis edilen Humuslu Köfte ve Dana Şaşlık kış menüsünün iki yeni gözdesi. BigChefs ayrıca kış menüsüne eklediği BBQ Burger’leHamburgerseverlere yeni bir tadım deneyimi yaşatıyor.
Tatlı sonları kim sevmez ki
BigChefs’in tatlıları açıldığı günden bugüne yine hep bir adım önde olmaya devam ediyor. Keyifle yenen güzel bir yemeğin sonunda üç yeni tatlı BigChefs’in yenilenen kış menüsünde yer alıyor. Yumuşacık kıvamı ve baş döndüren tadıyla San Sebastian Cheesecake, Profiterol, ve Fıstıklı ve Çikolatalı Sıcak Cookie ile gününüzü tatlı bir sonla tamamlayabilirsiniz.
BigChefs’ in yeni yaz menüsü ile tanışmaya davetlisiniz…
BigChefs;
Ankara’nın yiyecek içecek kültürüne farklı markalar ve mekânlar kazandıran Gamze Cizreli tarafından 2007 senesinde kurulan BigChefs, kurulduğu yıldan bu yana misafir memnuniyetini merkeze koyarak kısa sürede Türkiye’nin önde gelen restoran zinciri markası haline gelmiştir. 2009 yılında gerçekleşen Saruhan Tan ortaklığı ile 2011 – 2013 yılları arasında %350 büyüme gösteren BigChefs, 2014 yılında Dubai’ye açılarak yurtdışı yatırımlarına start vermiştir. Bugün 47 şubesi bulunan restoran zinciri, yatırımcıları arasında EBRD (Avrupa Kalkınma ve İmar Bankası), IFC (Uluslararası Finans Kurumu, Dünya Bankası Üyesi), EIF (Avrupa Yatırım Fonu), DEG (Alman Yatırım ve Kalkınma Bankası) gibi uluslararası saygın kurumları barındıran bir özel sermaye fonu olan Taxim Capital‘den sağladığı %40 fon desteği ile yurtiçi ve yurtdışı yatırımlarını ve girişimlerini büyütmeye devam etmektedir.
